リングのチョコレートケーキ

【材料(ざいりょう)】リング型10cm 3つ分

薄 力 粉………………50g
アーモンドプードル……25g
チョコレート……………30g
バター…………………50g
三 温 糖………………50g

卵 …………………… 大1個

 

1.


型に薄くバターをぬります。
2.

薄力粉を薄くつけておきます。

3.


バターをボウルに入れて柔らかくし、砂糖を加えて、すり混ぜます。
4.


ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜます。
5.

アーモンドプードルを加えてさらにまぜます。
6.

卵をしっかりまぜます。

 

7.

「6の溶き卵⇒薄力粉」
この順番を2−3回に分けて加えしっかりまぜます。

8.

チョコレートをけずります。
9.

8.のチョコレートを湯煎して溶かします。

 

10.

溶かしたチョコレートを7に加えます。

11.

更によくまぜます。

12.

11を型に入れ、160度のオーブンで焼きます。(約20−25分)

13.

焼きあがりました。

型に入れたまま粗熱をとります。

 

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