トースターバナナケーキ

【材料(ざいりょう)】作りやすい分量
バター………………………50g
砂糖 ……………………… 30g
卵……………………………1個
バナナ……………………… 2本
プレーンヨーグルト…………40g

薄力粉 …………………… 100g
ベーキングパウダー ………小さじ1

 

1.


ボウルにバターを入れて、ゴムベラでやわらかく、クリーム状にします。
2.

1.に砂糖を加え混ぜます。(見えなくなるまで!)

3.

卵をときほぐしましょう。
4.

ときほぐした卵を2.に少しずつ入れます。
5.

卵をきれいに混ぜます。
6.

5.に薄力粉とベーキングパウダーを入れます。
7.

しっかり混ぜます。

 

8.

ヨーグルトも入れて混ぜます。
9.

この状態まで混ぜます。

 

10.

バナナをうすく切ります。
11.

9.に入れてかるく混ぜます。

 

 

12.

オーブントースターの天板にクッキングシートを敷いて、11.を入れます。
13.

アルミ箔をふわっとかぶせて、オーブントースターで10−12分焼きます。
14.

アルミ箔を取ってさらに3分−4分おいしそうな焼き色がつくまで焼きます。

15.

冷めてから食べやすい大きさに切手、アイスクリームと一緒に食べるとおいしいですよ。

(C) Copyright 2000 Gulliver Land, all rights reserved

レシピのトップページに戻る