まるーいブラウニー

【材料.15cm丸形1台分】

薄力粉………………………35g
ベーキングパウダー…………小さじ1
チョコレート …………………50g
バター ………………………50g

クルミ ……………………… 50g
ココナツロング………………20g

卵……………………………1個
ブラウンシュガー ………… 120g


型塗り用バター
強力粉

 

1.


型にバターを塗っておきます。
2.

強力粉を型にまぶしておきます。

3.


チョコレートを溶けやすいように小さく刻みます。
4.


バターも溶けやすいように小さく切ります。
5.


ボウルにチョコレート・バターを加えて湯煎で溶かします。
6.


バターが完全に溶けるまで混ぜます。溶けたら粗熱を取っておきます。
7.


別のボウルに卵をときほぐします。

 

8.


この容器にブラウンシュガーを加えてしっかりと混ぜます。
9.


8.に6.を加えて混ぜ合わせます。

 

10.


9.にベーキングパウダーと粉を加えて、混ぜ合わせます。
11.

クルミを小さく刻みます。ココナツロングを混ぜ合わせます。

 

12.


11.のクルミとココナッツロングを10.に入れます。


13.


よく混ぜ合わせます。
14.


これを2.の型に流し込みます。
15.

160度のオーブンで25〜28分焼きます。
粗熱がとれたら、型から取りだします。
16.

切り分けて盛り付けます。

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