小学校高学年用(4年生-6年生用)

メイプルシロップのスポンジカップケーキ

メイプルシロップのスポンジカップケーキ

【材料】直径4cm×高さ4.5cmカップ:7個分

薄力粉……………………120g
ベーキングパウダー……小さじ1

卵…………………………1個
メープルシロップ…………50ml
溶かしバター ……………40g
牛乳………………………50ml
ヴァニラシュガー………小さじ1

分からない用語はお菓子の辞典で調べてみよう。

1.

ボウルに卵黄をときほぐします。
2.

メープルシロップを加えてよく混ぜ合わせます。

3.

牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。

4.

溶かしバターを加えてよく混ぜ合わせます。
5.

4.に[薄力粉・ベーキングパウダー]を入れて、しっかりと混ぜ合わせます。
6.

5.にヴァニラシュガーを加えて、混ぜ合わせます。
7.

カップに流し入れます。

8.

160度のオーブンで焼きます。(約18〜20分)
9.

焼きあがりました。
10.

ホイップクリームの上にイチゴを乗せて飾り付けます。

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