小学校高学年用（４年生-６年生）
★ミニツリークッキー！
ミニツリークッキー！
| 【材料・ミニツリー6個分】 | |
| バター……………………100ｇ 上白糖 ………………… 100ｇ 全卵 ……………………… 1個 薄力粉 …………………… 45ｇ アーモンドプードル…………50g ココアパウダー………………5g チョコチップ…………………80g アイシング 粉砂糖・レモン汁……適宜 （目安は粉砂糖25g・レモン汁小さじ1弱） |
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| 分からない用語はお菓子の辞典で調べてみよう。 |
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| 【作り方】 | |
| １．
型の内側に溶かしバターを薄く塗ります。 |
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| ２．
強力粉を薄くまぶします。 |
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| ３． 薄力粉・アーモンドプードル・ココアパウダーを合わせてふるっておきます。 |
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| ４．
ボウルにバターを入れてクリーム状にします。 |
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| ５．
上白糖を加えて、しっかりとすり混ぜます。 |
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| ６． |
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| ７．
６．に1/4の薄力粉を入れしかり混ぜます。 |
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| ８． ７．にチョコチップを加えて混ぜ合わせます。 |
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| ９．
２．の型に流し入れます。 |
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| １０．
160℃のオーブンで約25分焼きます。 |
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１１． 上手く焼き上がりました。
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| １２．
粉砂糖にレモン汁を加えて混ぜます。様子を見ながら少しずつ！ |
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| １３．
アイシングを熱がとれたケーキに絞り出します。 |
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