薄力粉……………… 50g
ココアパウダー…………10g

バター…………………25g

シロップ
グラニュー糖：水＝1:1

▼クリーム
生クリーム ………… 200g
グラニュー糖………… 10g

ココナッツファイン ……少々　

卵を溶きほぐします。
　　

グラニュー糖を加えます。

６．

溶かしバターを５．に加えて混ぜ、生地をパタパタとしめてます。

７．

６．を型に流し入れます。

８．

160度のオーブン18〜20分焼きます。

＊型は底だけバターをぬり、紙を敷いておきます。

９．

生地が冷めてから、大きさの違う三角形になるように切り、片面にシロップを塗ります。

クリームを作ります。

生クリームを泡立て、グラニュー糖を加えてさらに泡立てます。

１０．

器にクリームをたっぷりとのせ、９.の生地を家のかたちになるように組み立てます。
　　

１１．

さらに屋根になる部分にクリームを雪のようにぬり、ココナッツファインを散らします。

１２．

完成しました。