▼生地
バター ……………………60g
グラニュー糖………………50g

卵 …………………………1個
牛乳…………………大さじ1

薄力粉……………………75g
ベーキングパウダー……小さじ1

▼キャラメルソース
グラニュー糖………………20g
水……………………小さじ1
生クリーム ……………… 20g

▼リンゴのマリネ
リンゴ……………………1/4個
グラニュー糖…………大さじ1
レモン汁…………………10ml

リンゴは1/8等分（全体の）に切ってから、3mm厚さの薄切りにします。

1．のリンゴをグラニュー糖・レモン汁でマリネします。

３．　

卵をといて、牛乳と混ぜ合わせておきます。

６．

５．に、３．の卵を2〜3回に分けて混ぜ７．も同時に2〜3回混ぜます。

７．

６．に薄力粉・ベーキングパウダー入れて2〜3回交互混ぜます。
　　

８．

小鍋にグラニュー糖・水を入れて、火にかけます。

９．

キャラメル色になったら、生クリームを入れ、グツグツになれば火を止めます。

１０．

７．の生地に９．を加え、混ぜます。

１１．

１０．の生地を型に流します。

１２．

マリネしたリンゴを表面にさします。

160度のオーブンで25分焼きます。

１３．

おいしそうに出来上がりました。