小学校高学年用(4年生-6年生)
★パンケーキミルフィーユ

パンケーキミルフィーユ
| 【材料.約20枚】 | |
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卵………………………1個 お好きなフルーツ |
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| 分からない用語はお菓子の辞典で調べてみよう。 |
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| 【作り方】 | |
| 1.
ボウルに卵とグラニュー糖・ハチミツを入れてしっかりまぜます。 |
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| 2.
よくかき混ぜます。 |
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3. (目安:約5分) |
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| 4. 粉〔薄力粉とベーキングパウダー〕を合わせて一緒にふるい入れます。 |
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5. 牛乳を加えてまぜます。 |
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6. 続いてサラダ油を加えて混ぜ合わせます。 |
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7. 樹脂加工フライパンにサラダ油をうすくしき、生地を大さじ1位ずつ落として、蓋をして弱火で焼きます。 |
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8. 表面にアワがでてきたら、裏返しをして1分程度焼きます。 |
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9. できあがり:フルーツと一緒に盛り付けましょう! |
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