バター…………………………45g
グラニュー糖 ………………… 45g

薄力粉 ………………………50g
ベーキングパウダー………小さじ1/3

とき卵 ………………………… 1個分

細いさつま芋……………………2本（1本約80g）

さつま芋はきれいに洗って、3cmの長さに切ります。

（ペーパーボックスの高さより5mm程長く切ります）

さつま芋をラップに包み、電子レンジで加熱し、柔らかくします。　（600W/3分目安）

３．

ボウルにバターを入れて、泡だて器で柔らかくまるまで混ぜます。　（ポマード状になるまで）

４．

３．にとき卵を少しずつ加え、その都度、しっかり混ぜます。

５．

この状態になるまで混ぜます。

７．

ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。

８．

全部混ぜきります。

９．

ペーパーボックスに８．を入れます。

１０．

さつま芋を押し込むように入れます。

１１．

160度のオーブンで25〜26分焼きます。

１２．

出来上がりました。