ピンクのパンペルデュ(パンペルデュはフランス語です。英語で言うと、フレンチトースト。)

牛乳………………………250g
全卵………………………3個
グラニュー糖……………65g

木イチゴピューレ………50g
アーモンドプードル……50ｇ
グラニュー糖……………50g

フランスパン1ｃｍ厚さのもの…8枚+パンの端っこ

ボウルに牛乳・全卵・グラニュー糖を入れます。

よく混ぜ合わせます。

３．

パンに２．をしみ込ませます。

４．

十分にしみこませてから、しぼります。

５．

木イチゴのピューレにアーモンドプードル・グラニュー糖を加えてしっかりとまぜあわせます。

６．

４．に５．のペーストを塗ります。

７．

天板に並べます。

８．

粉ざとうをふりかけます。

200度オーブンで15〜16分焼きます。