おめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。

ボウルに卵をわり、ほぐします。

グラニュー糖・バニラビーンズを入れます。

レモン表皮のすりおろしを加えます。

３．に溶かしバター・牛乳を加えて混ぜ、きれいに混ざってからレモン汁を加える。

４．に薄カ粉べ一キーパウダーを加えて手早く混ぜます。

６．

更に良く混ぜます。

１６０〜１７０度の揚げ油で６をスプーンですくっておとしいれ、きつね色になるまで、ゆっくり揚げます。
〜この時、スプーンに油をつけておくといいですよ！〜

きつね色になるまで揚げます。

バットに移し油を切ります。

粉糖をふって出来あがり。