小学校低学年用(1年生-3年生)
★アメリカンチェリーのクランブル

アメリカンチェリーのクランブル
| 【材料4人分】 | |
| アメリカンチェリー………20コ (種を取り除いておきます。) クランブル バター……………………50g アーモンドプードル………50g グラニュー糖…………… 50g オールスパイス………… 少々 レモンの表皮(削)………少々 バニラアイスクリーム…… |
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| 【作り方】 | |
| 1.
バターは1cm角に切り、冷蔵庫で冷たく冷やしておきます。 |
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| 2.
ボールに1.とアーモンドプードル・グラニュー糖・オールスパイス・レモンの表皮を入れます。
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| 3.
手でよく混ぜそぼろ状にします。 |
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| 4.
この状態にして、もう一度、冷たく冷やします。 |
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| 5.
耐熱容器にアメリカンチェリーと4を入れます。 |
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| 6.
180℃のオーブンで役13−15分焼きます。
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| 7.
焼き上がりました。 |
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| 8. 仕上げにアイスクリームを乗せ、ミントを飾ります。 熱いうちに食べます。 |
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| 参考器具 | |
チェリーの種抜き |
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このようにして種を抜きます。 |
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