小学校低学年用(1年生-3年生)

フルーツグラタン



フルーツグラタン

【材料.4人分】

卵黄 ………………………3個分
生クリーム …………… 200ml
牛乳 ……………………  25ml
バニラシュガー…………… 小さじ1
グラニュー糖 …………… 30g

イチゴ…………………… 12個
バナナ………………………1本
パイナップル……………100g


【作り方】
1.

イチゴを食べやすい大きさに切ります。

2.

バナナを食べやすい大きさに切ります。

 

3.

パイナップルを食べやすい大きさに切ります。
4.

卵黄に生クリームを入れます。

5.

牛乳を入れます。

6.

グラニュー糖を入れます。
7.

ヴァニラシュガーを入れます。

8.

泡立てないように混ぜます。
9.

8.を人肌程度にあたためます。

10.

薄型の耐熱皿にバターをうすく塗ります。

11.

イチゴ・バナナ・パイナップルを並べます。
12.

8.を流し入れます。
13.

バットに並べお湯を入れて湯煎焼きをします。(160度:10−12分)
14.

出来上がりました。

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