板ゼラチン …………………6g
水…………………………100ml
グラニュー糖………………50ｇl

ディラウエア………………100ｇ
グレープフルーツルビー……半分

板ゼラチンをたっぷりに水に漬けてやわらかくふやかしておきます。

よく水気をきっておきます。

グレープフルーツは中身を取り出しておきます。

鍋に水・グラニュー糖を入れ火にかけ煮立てて、グラニュー糖が溶ければ火を止めます。
　　

よく溶かします。

ちょっと大人の気分で少しだけクアントロー加えます。

９．がトロッとしてきたらグレープフルーツとデエラウエアーを加えそのまま冷蔵庫で冷やし固めます。

うつわに分けます。