小学校低学年用(1年生-3年生)

ハートフルレモンクッキー



ハートフルレモンクッキー

【材料.作りやすい分量】
バター ……………100g
上白糖……………100g

卵白…………………1個分

小麦粉……………140g

レモン表皮 …………1個分

分からない用語はお菓子の辞典で調べてみよう。

【作り方】
1.

バターを柔らかく練ります。

2.

上白糖を加えます。

 

3. 

レモン表皮を加えてすり混ぜます。
4.

卵白を少し入れまぜます。

5.

薄力粉も少し入れまぜます。4.5.を交互に分離させないように加えて混ぜます。

6.

絞り出し袋に5.を入れて、天板にハート型に絞り出します。
7.

オーブンで焼きます。180度で10〜12分。 

8.

焼きあがりました。
9.

リボンを結んで飾ります。

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