小学校低学年用(1年生-3年生)
★ハートフルレモンクッキー

ハートフルレモンクッキー
| 【材料.作りやすい分量】 | |
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バター ……………100g 上白糖……………100g 卵白…………………1個分 小麦粉……………140g レモン表皮 …………1個分 |
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分からない用語はお菓子の辞典で調べてみよう。 |
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| 【作り方】 | |
| 1.
バターを柔らかく練ります。 |
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| 2.
上白糖を加えます。
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| 3. レモン表皮を加えてすり混ぜます。 |
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| 4.
卵白を少し入れまぜます。 |
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| 5.
薄力粉も少し入れまぜます。4.5.を交互に分離させないように加えて混ぜます。 |
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| 6. |
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| 7.
オーブンで焼きます。180度で10〜12分。 |
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| 8. 焼きあがりました。 |
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| 9. リボンを結んで飾ります。 |
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