小学校低学年用(1年生-3年生)

くまさんのココアケーキ

くまさんのココアケーキ

【材料・くまさん(30ml)12匹分】

バター …………………65g 
上白糖…………………65g 
溶き卵 ………………… 1個 
薄力粉…………………65g 
ココア……………………5g 

コーティングチョコレート

分からない用語はお菓子の辞典で調べてみよう。

【作り方】
1.

型の内側に溶かしバターを薄く塗り、強力粉を薄くまぶします。

2.

薄力粉・ココアを合わせてふるっておきます。

3. 

ボウルにバターを入れてハンドミキサーでクリーム状にします。
4.

上白糖も加えて、しっかりと混ぜます。

5.

よく溶きほぐした卵を1/4ずつ入れて充分に混ぜ合わせます。



5.によく溶きほぐした卵を1/4ずつ入れて充分に混ぜ合わせます。
(この5.・6.の作業を3回繰り返します。)

7.

1.の型に流し入れ、160℃のオーブンで約18分焼きます。

8.

焼き上がりました。

9.

あら熱がとれてから、型からとりだします。

10.

コーティングチョコレートでクマの顔をかきます。

11.

出来上がりました。

(上手にクマさんの顔をかいてね。)

(C) Copyright 2000 Gulliver Land, all rights reserved