小学校低学年用(1年生-3年生)

かぼちゃとさつまいものおやき

かぼちゃとさつまいものおやき

【材料.作りやすい分量】

サツマイモ………………100g(正味)
カボチャ…………………100g(正味)

上白糖……………………20g 


白玉粉……………………大さじ2 
薄力粉……………………大さじ2 
水…………………………カップ1/4

サラダ油…………………適宜

分からない用語はお菓子の辞典で調べてみよう。

【作り方】
1.


サツマイモは皮つきのまま1cm角に切ります。

2.

カボチャは種と皮を取り除き、1cm角に切ります。

3. 

1.2.を電子レンジで柔らかくなるまで火を通します。

4.

3.をボウルに入れ、フォークなどで粗くつぶします。

5.

上白糖を加え更に混ぜます。

6.

丸く形を整えます。
7.

衣の材料をボウルに入れしっかりと混ぜます。
8.

7.の衣に6.をくぐらせます。
9.

薄くサラダ油をしいたフライパン(テフロン加工)で焼きます。
10.

お皿に盛りつけリボンで飾ると美味しく見えます。

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