小学校低学年用（１年生-3年生）
★サンタのお昼ごはん〜リンゴのサンドイッチケーキ
サンタのお昼ごはん〜リンゴのサンドイッチケーキ
| 【材料.5.5×5.5×18の型 1台分】 | |
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● さつまいもボール ● リンゴ（紅玉）……………………1個 バター…………………………60g 三温糖…………………………少々 |
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| 分からない用語はお菓子の辞典で調べてみよう。 |
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| 【作り方】 | |
| １．
リンゴは皮付きのまま、3mm厚さにスライスします。 |
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| ２．
1.のリンゴにグラニュー糖をまぶしておきます。 |
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３． |
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| ４．
ボウルにバターを入れて柔らかく練ります。 |
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| ５．
グラニュー糖を加えてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます。 |
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| ６． ５.に溶きほぐした卵を少しずつ加えて混ぜ合わせます。 |
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| ７． 白っぽくなれば、薄力粉を3回にわけてふるい入れ、ゴムべらで混ぜ合わせます。 |
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| ８． 型に７.の生地の半量を流し入れ、表面を均一にし、１.のリンゴを並べます。そして残りの生地を流し入れます。 |
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| ９． ８．三温糖・ココアパウダーをふりかけます。 |
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| １０． 160度のオーブンで30〜35分焼きます。焼き上がれば、火をとめたオーブンの中で余熱で約10分乾燥させます。 粗熱がとれたら、型からだし、冷めてから切り分けます。 |
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