キウイ…………4個分
　　　　　　　
さとう…………50g

糸寒天…………2g
水………………150ml

糸寒天は3から4�p長さに切り、洗って水（150ml）につけて1時間くらいおきます。

キウイは半分に切り、中をくりぬいて容器をつくります。

３．　

ボウルにくりぬいたキウイを入れてフォークでつぶしておきます。

１.を中火にかけて時々混ぜながら完全にとかし、さとうを加えて2、3分煮てから火を止め、粗熱をとります。

５．

４.の粗熱がとれたら、３.に加えて混ぜます。

６．

キウイの容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。

卵のパックにキウイの容器を入れると流しやすいです。（写真参考）

＊キウイの皮の器ではなく、普通の容器の場合は容器を水にくぐらせてから寒天液を流し入れます。そうすると、取り出しやすいです。

７．

出来上がりました。