小学校低学年用(1年生-4年生)

いちごとバナナのグラタン

いちごとバナナのグラタン!

【材料,4人分】

いちご …………………20個
バナナ……………………1本

グラニュー糖……………10g
レモン汁……………小さじ1

卵 ………………………3個
グラニュー糖……………20g
生クリーム…………大さじ3

分からない用語はお菓子の辞典で調べてみよう。

【作り方】
1.

イチゴは水でサッと洗い、へたをとります。 バナナは7mm幅に切ります。

切ったフルーツをボウルに入れ、グラニュー糖・レモン汁をまぶしておきます。

2.

ボウルに卵を入れ、しっかりとときほぐしてから、グラニュー糖を加え混ぜます。

3. 

2.のボウルを湯煎にかけ、温度をつけながらまぜていきます。

4.

卵がもったりとすれば火からおろし、生クリームを加え混ぜます。

5.

器に1.のイチゴ・バナナを4等分に入れ、4を流し入れます。

6.

230度に熱したオーブンでおいしそうな焼き色がつくまで約5分焼きます。

7.

出来上がりました。

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