小学校低学年用(1年生-3年生)

サンタのおやつ〜バナナボックスケーキ

サンタのおやつ〜バナナボックスケーキ

【材料.4つ分】

バター …………………… 60g
さとう………………………60g
薄力粉……………………60g
ココアパウダー………………3g
ベーキングパウダー……小さじ1/3
バナナ………………………1本(90g程度)

分からない用語はお菓子の辞典で調べてみよう。

1.

ボウルにバターを入れて、柔らかく練ります。

2.

さとうを入れて、しっかりとすり混ぜます。
  (さとうが見えなくなるまで!)

3. 

薄力粉・ココアパウダー・ベーキングパウダーをあわせてふるいます。

4.

バナナをボウルに入れて、フォークでつぶします。

5.

2.にとき卵を1/2量入れてしっかりと混ぜ合わせます。

6.

3.のふるった粉の1/2量入れてしっかりと混ぜ合わせます。

7.

残りのとき卵・粉を加えて混ぜ合わせ、4.のバナナを入れて混ぜ合わせます。

8.

ボックスに等分にわけます。
  (1つ約75g程度)

9.

160度のオーブンで20〜23分焼きます。

10.

粉砂糖をかけ、サンタなどのオーナメントで飾ります。

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