イチゴ…………………250g
グラニュー糖……………60g
生クリーム ……………200ml
卵黄…………………… 1個分

イチゴをボウルに入れてつぶします。

１．にグラニュー糖を入れて、グラニュー糖を溶かします。

３．　

ボウルに生クリームを入れてホイップします。

つぶしたイチゴの中にときほぐした卵黄を加えてしっかり混ぜます。

５．

続いて３．のホイップした生クリームを加えてしっかり混ぜます。

６．

器に流し入れて冷凍庫で冷やし固めます。

７．

飾りのイチゴを飾って、はいできあがり！