バター…………………100g

グラニュー糖……………80g
バニラシュガー …… 小さじ1

卵 ………………………2個(120g)
ヨーグルト………………30g

薄力粉 ………………120g
ベーキングパウダー…小さじ1

冷凍キイチゴ…………100

小麦粉120ｇ・ベーキングパウダー小さじ1杯

薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるっておきます。

３．　

卵を溶き、ヨーグルトと混ぜ合わせておきます。

ボウルにバターを入れてクリーム状になるまでしっかり練りまぜます。

５．

グラニュー糖・バニラシュガーを加えてすり混ぜます。

６．

３．と４．を2〜3回、交互に混ぜます。

７．

半量の冷凍木イチゴを６．に混ぜます。
(手でつぶしながら。粒がほぐれます)

８．

マフィン型に７．の生地を流し入れ、残りの木イチゴをトッピングし、170度のオーブンで25〜28分焼きます。

９．

きれいに焼き上がりました。