小学校低学年用(1年生-3年生)

スマイルチョコ

スマイルチョコ

【材料.作りやすい分量】

スィートチョコレート………50g

ホワイトチョコレート………15g

分からない用語はお菓子の辞典で調べてみよう。

1.

バットにクッキングシートを敷いて、冷凍庫でひやしておきます。

2.

ボウルに刻んだスィートチョコレートを入れて、湯煎でとかします。ます。


湯せんの仕方:別のボウルに60度くらいのお湯をに入れて、その上にスィートチョコレートが入ったボウルをのせます。

3. 

チョコレートが半分くらい自然にとけるまで、さわらないように。柔らかくなれば、ゴムベラでかるく混ぜて溶かします。

4.

@のクッキングシートの上に、スプーンで溶かしたチョコレートをのせ、スプーンのうらがわで、まるくのばします。

5.

冷蔵庫で冷やします。

6.

ホワイトチョコレートも同じようにとかします。

7.

爪楊枝などで、6の溶かしたホワイトチョコレートで、絵をかきます。

8.

そのまま完全に固まるまで、冷蔵庫などで冷やします。

9.

出来上がりです。

(C) Copyright 2000 Gulliver Land, all rights reserved