りんご…………………… 1個
温州みかん………………2個
黒砂糖…………………15g

水………………………250ml
黒砂糖……………… …25g
粉寒天……………………2g

りんごは皮をむいて、6〜7mmくらいの厚さにザクザク切ります。

ボウルにりんごを入れて、黒砂糖をまぶします。

３．　

２．に温州みかんをギュ〜っト絞り入れて全体をまぜておきます。

(30分くらいそのままで)

鍋に水・黒砂糖を入れて火にかけます。

５．

黒砂糖がとけて、80度以上になれば粉寒天を加えて、混ぜながら溶かします。

６．

寒天が溶けたら、鍋底を水につけてひやします。

７．

少しトロミがでてくれば、３．に加えて、冷蔵庫で冷やし固めます。

８．

出来上がりました。

９．

食べる時は、器にもって、どうぞ！