小学校低学年用(1年生-3年生)

みかんのパンプディング

みかんのパンプディング

【材料.4人分】

牛乳……………………1.1/2カップ
グラニュー糖……………65g
卵 ………………………4個
バニラビーンズ……………1cm分
フランスパン………………1cm幅スライス4枚

みかん……………………3個

分からない用語はお菓子の辞典で調べてみよう。

【作り方】  

* 耐熱皿にサラダ油をうすくぬっておきます。

* フランスパンは小さめに切っておきます。

1.

みかんは皮をむき、筋を取り、半分に切り、耐熱皿に並べます。

2.

みかんの間にフランスパンをちらします。

3. 

牛乳にさとう・バニラビーンズを加えて、火にかけて煮とかします。

4.

卵を溶きほぐし、3.を少しづつ加えて混ぜ合わせます。

5.

1.に4.をゆっくり注ぎ入れます。
そして グリル(魚焼きグリル)で焼きます。

◆グリル自動〔弱〕5分→〔中〕15分または、〔中〕18分

 

6.

焼きあがりました。

7.

出来上がりました。

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